Ett nyttigt mattips!

Ett litet snabbtips på kvällskvisten bjuder jag på här.

Det är så enkelt så det räcker med ett par rader :)

Bananpannkaka:

1 banan, 2 ägg - mosa bananen och vispa ihop med äggen. Stek i stekpanna med lite rapsolja.

Det enda som är knixigt är att vända pannkakan så det behöver vara lite stekyta innan man vänder. Sen väljer man om man vill ha färska bär, naturell, en klick kesella eller annat till. Den blir ganska söt (banan är naturligt sötningsmedel)

Funkar bra som mellanmål, som lättare kvällsmat eller efter träning.

Smaklig spis!

13 mar 2014